Cómo elaborar una dieta balanceada para todo el año. A medida que nos vamos haciendo mayores las necesidades nutricionales van cambiando, nuestro cuerpo necesita menos calorías, pero sigue necesitando los mismos nutrientes esenciales para mantenerse sano.
Una dieta balanceada es esencial para la salud y el bienestar ya que proporciona a nuestro cuerpo todos los nutrientes que necesita para funcionar correctamente.
¿Qué es una dieta balanceada?
Una dieta balanceada es aquella que incluye una variedad de alimentos de todos los grupos. Los Grupos Alimenticios son:
- Frutas y verduras: Las frutas y verduras son una buena fuente de vitaminas, minerales y fibra. Se recomienda consumir al menos cinco porciones de frutas y verduras al día.
- Cereales integrales: Los cereales integrales son una buena fuente de carbohidratos complejos, fibra y vitaminas. Se recomienda consumir al menos tres porciones de cereales integrales al día.
- Proteínas: Las proteínas son necesarias para la construcción y reparación de los tejidos. Se recomienda consumir al menos dos porciones de proteínas al día.
- Lácteos: Los lácteos son una buena fuente de calcio, que es importante para la salud de los huesos. Se recomienda consumir dos o tres porciones de lácteos al día.
- Grasas saludables: Las grasas saludables son necesarias para la absorción de las vitaminas liposolubles y para la salud del corazón. Se recomienda consumir grasas saludables de fuentes como el aceite de oliva, los frutos secos y las semillas.
Recomendaciones para personas mayores. Cómo elaborar una dieta balanceada para todo el año.
Las personas mayores deben seguir las mismas recomendaciones generales que el resto de la población. Durante todo el año deben mantener una dieta equilibrada. Hay algunas recomendaciones específicas que pueden ser de utilidad para este grupo:
- Reducir la ingesta de calorías: Se recomienda reducir la ingesta diaria de calorías en un 10-15% en comparación con la ingesta de calorías recomendada para adultos.
- Aumentar la ingesta de fibra: La fibra es importante para la salud digestiva y para la prevención del estreñimiento. Se recomienda aumentar la ingesta diaria de fibra a 25-35 gramos.
- Reducir la ingesta de grasas saturadas y trans: Las grasas saturadas y trans pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas. Se recomienda reducir la ingesta diaria de grasas saturadas a menos del 10% de la ingesta total de calorías y la ingesta diaria de grasas trans a menos de 2 gramos.
- Aumentar la ingesta de vitamina D: La vitamina D es importante para la salud de los huesos. Se recomienda al menos consumir 15 microgramos de vitamina D al día.
- Suplementos y Alimentos Enriquecidos: Se considera importante si fuese necesario, tomar suplementos de vitamina D, calcio y otros nutrientes esenciales.
Importancia del Cacao Natural en la dieta.
El Cacao Natural es un alimento saludable que puede ofrecer una serie de beneficios para la salud. Estos beneficios incluyen:
- Propiedades antioxidantes: El Cacao Natural es una buena fuente de antioxidantes, que pueden ayudar a proteger las células del daño causado por los radicales libres.
- Mejora la salud cardiovascular: El Cacao Natural puede ayudar a mejorar la salud cardiovascular al reducir la presión arterial, el colesterol y los triglicéridos.
- Mejora la función cognitiva: El Cacao Natural puede ayudar a mejorar la función cognitiva, incluida la memoria, la concentración y el aprendizaje.
- Mejora el estado de ánimo: El Cacao Natural puede ayudar a mejorar el estado de ánimo al aumentar los niveles de endorfinas.
Cómo incorporar el Cacao Natural en nuestra dieta.
El Cacao Natural se puede incorporar en la dieta de varias maneras. Una forma sencilla es añadirlo a una bebida caliente, como el café o el té. También se puede utilizar para preparar postres o platos salados.
A continuación, se presentan algunas ideas para incorporar el Cacao Natural en la dieta:
- Bebidas: chocolate caliente, cacao con leche, batidos de cacao NutriCao.
- Postres: brownies, galletas, pasteles, etc.
- Platos salados: salsas, sopas, guisos, etc.
Una dieta balanceada que incluya Cacao Natural puede ofrecer una serie de beneficios adicionales para la salud.
La importancia de incluir NutriCao en tu Plan de Alimentación todo el año.
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